Grifos Naturwein weiß

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Rebsorte: Vidiano
Dieser Wein wurde mit einheimischen Hefesorten in einem traditionellen Keramikbehälter mit 300 Liter Fassungsvermögen vergärt. Es erfolgte die Trennung des Weines vom Trester und die Umfüllung in Eichenfässer, wo er drei Monate lang ruhte. Darauf folgte die Abfüllung ohne Filtration. Es wurden 100% recyclebare natürliche Verschlüsse aus Zuckerrohr benutzt.
Concours Amphora 2019:
Goldmedaille: Grifos weiß 2017
Aufzeichnungen
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Beschreibung
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Grifos Naturwein weiß