Enstikto Weiß
Enstikto Weiß
Code: 21.000004
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19.96€
Helle mittlere Goldfarbe mit Jasmin, grünem Apfel, Zitronenquark und Vanille. Trockener, mittlerer bis voller Körper mit cremiger Textur. Reichhaltige Balance aus Zedernholz-Cremigkeit und pikanter Säure.
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Eigenschaften
Art:
Weißer trockener Wein
Klassifizierung:
Geschützte geografische Angabe Kreta
Rebsorten:
Vidiano 100%
Standort:
Iraklion Kreta
Weinberge:
Auf einer Höhe von 500 meter
Boden:
Kalksandstein-Ton
Κλίμα:
Milde Winter, heiße und trockene Sommer
Weinbereitung:
Gärung bei kontrollierter Temperatur nach statischer Entkohlung. Reifung 9 Monate in französischen Eichenfässern mit 225 und 500 Litern, außerdem 3 Monate in Terrakotta-Amphoren.
