Psithiros Ερυθρό
Psithiros Ερυθρό
Κωδικός: 21.000005
Άμεσα Διαθέσιμο
13.02€
Συνδυασμός ποικιλιών κοτσιφάλι- λιάτικο- merlot. Πορφυρό χρώμα, σύνθετο άρωμα κόκκινων φρούτων και καραμέλας με μικρές νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Έντονη επίγευση, καλή δομή μακρά επίγευση. Συνοδεύει ποικιλίες τυριών, κόκκινα κρέατα και φιλέτα σχάρας. Σερβίρεται στους 15-17°C.
Φιαλη:
Ποσοτητα:
Προσθηκη στο καλαθι
-
13.02€
Χαρακτηριστικα
Ταξινόμηση:
Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Κρήτη
Σύσταση Εδάφους:
Ασβεστοαργυλώδες
Οινοποίηση:
Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23°C. Ολοκλήρωση ζύμωσης σε 15 ημέρες.Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για διάστημα των 8 μηνών. Πώμα φυσικός φελλός. Δυνατότητα παραμονής στη φιάλη για διάστημα των 6-9 ετών
Σύστημα διαμόρφωσης αμπελώνα:
DOUBLE GUYOT